Éléstár Országos Étlap Országos Itallap Recepttár

Bölényhúsból készült pörkölt Vendéglőben: Étterem Étel neve az étlapon Ár Zila Kávéház és Étterem Krisztina Cukrászda Amerikai bölényhúsból készült pörkölt 2000 Budapest XVIII. Üllői út 452 az edmondtoni magyar aranyásók burgonyájával (2004-es SzeptEmberFeszt díjnyertes receptje alapján)